Ja, je kunt paprika invriezen. Het is het beste om de paprika alvorens te invriezen te snijden en de zaadjes te verwijderen. Vervolgens kun je de paprika verdelen in kleinere porties, of als halve schijven invriezen. Als je de paprika in zachte stukjes snijdt, bewaar je de meeste vitamines en de smaak.
Ja, je kan paprika invriezen. Om het de beste consistentie te geven, is het aan te raden om de paprika eerst blancheren. Zorg ervoor dat je de paprika goed droog maakt alvorens deze te vriezen en het is handig om het te verpakken in kleine, individuele porties.