Er zijn een aantal opties voor alternatieve ingrediënten die kunnen worden gebruikt in plaats van kalkoenvlees. Quorn, tempeh, tofu, seitan, noten, peulvruchten en selderij zijn enkele voorbeelden van vezelrijke opties die kunnen worden gebruikt in plaats van kalkoenvlees.
Er zijn tal van alternatieven voor kalkoenvlees die heerlijke gerechten opleveren. Wat dacht je bijvoorbeeld van reddingsharing, kipfilet, kalkoenworst, biefstuk, rundvlees, tonijn of tofu? De mogelijkheden zijn eindeloos.