Hoe lang kun je paprika bewaren?

Als je paprika vers is, kun je deze ongeveer 5-7 dagen bewaren in de koelkast. Als je de paprika langer wilt bewaren, kun je deze ook invriezen in de vorm van een puree of gepureerd voedsel.

Paprika's kunnen tot 3-4 weken in de koelkast bewaard worden, mits ze goed afgesloten zijn in zakken of bakjes. Als je de paprika's langere tijd wilt bewaren, kan je ze bevriezen. Daarmee kunnen ze zo'n 8-12 maanden bewaard worden.