Vezels, selenium, vitamine B12, vitamine D… Zalm is een waar superfood vol met essentiële vitaminen en mineralen. Deze waardevolle vis bevat onder andere vezels, selenium, vitamine B12, vitamine D en het sporenelement jodium. Daarnaast bevat zalm ook omega-3 vetzuren, die goed zijn voor je gezondheid. Het is dus zeker de moeite waard om regelmatig wat zalm te eten.