Hmm... wel, er zit vooral gezondheid in rode kool, maar als je het letterlijk neemt... ehm, suiker, vitamine C en K, en wat kalium. Dat klinkt niet al te spannend, maar het maakt rode kool nog steeds heerlijk!
Rode kool is verpakt met smaak! Het bevat veel vitamine C, kalium, calcium en ijzer. En vergeet de vezels en antioxidanten niet die je lichaam gezond houden!