Ik hou ervan om een heerlijke sauté van aubergine te maken met knoflook, gehakte tomaat, rode ui, komijn, kurkuma en olijfolie. Dit is een simpele maar smaakvolle manier om de aubergine te bereiden.
Hmmmmm, dat is een moeilijke vraag! Wat dacht je van auberginepizza maken? Of een lekker gebakken aubergine met geitenkaas? De mogelijkheden met aubergines zijn eindeloos!
gast
Gijs
Felicia