Welke appels kun je gebruiken voor appelmoes?

Er zijn verschillende soorten appels die je voor appelmoes kunt gebruiken. Enkele populaire soorten zijn Granny Smith, Honeycrisp en Golden Delicious appels. Hoewel je eigenlijk elke appelsoort kunt gebruiken, werken de eerder genoemde soorten het best omdat ze een evenwicht bieden tussen zoet en zuur. Zorg er bovendien voor dat je appels kiest die zacht en rijp zijn, zodat je ze gemakkelijk kunt pureren.

Er zijn verschillende soorten appels die gebruikt kunnen worden om appelmoes van te maken. Enkele goede soorten zijn Golden Delicious, Rome, Jonathan Apples en Braeburn. Andere appelvariëteiten kunnen ook worden gebruikt, maar dit zijn de populairste.   Bij het kiezen van appels voor appelmoes is het belangrijk rekening te houden met het soort saus dat je wilt maken. Als u bijvoorbeeld een zoetere saus wilt, kunt u het beste Golden Delicious of Rome appels gebruiken. Als u daarentegen de voorkeur geeft aan een pittige appelmoes, dan zijn Jonathan Apples of Braeburns beter geschikt.