De beste pruimen voor taart zijn de donkerpaarse pruimen. Die hebben een wrange smaak die goed samengaat met het zoete van de korst. U kunt ook andere pruimen gebruiken, maar die smaken waarschijnlijk niet zo goed als de donkerpaarse.
Elke soort pruim kan gebruikt worden voor taart. De meest populaire soorten pruimen die in taarten worden gebruikt zijn de donkerblauwe pruimen of de paarse pruimen. Elke soort pruim kan echter worden gebruikt, ook de lichtblauwe en de rode.
Alle pruimen die u in de winkel kunt vinden zijn geschikt voor taart. De populairste pruimensoorten voor taart zijn de donkerpaarse pruimen, zoals de Stanley of Black Plum, maar lichter gekleurde pruimen, zoals de Golden of Italian Plum, zijn ook heerlijk voor taart. Was en ontpit de pruimen, snijd ze in plakjes en leg ze in een deegkorst. U kunt een kant-en-klare deegkorst gebruiken of zelf deeg maken. Doe er gesuikerde slagroom of custard op en bak de taart volgens de instructies van het recept.
De beste pruimen voor taart zijn de donkerpaarse pruimen. Die zijn meestal zoeter en hebben een rijkere smaak dan de lichter gekleurde pruimen. Een populaire donkerpaarse pruimensoort is de Italiaanse pruim, die vaak in taarten wordt gebruikt. Andere goede keuzes voor taart zijn de Santa Rosa pruim en de zwarte pruim.
De meeste pruimen zijn geschikt voor taart, maar de stevigere pruimen zijn beter. De Italiaanse pruim is bijvoorbeeld een goede keuze omdat hij stevig is en een zoete smaak heeft. Een andere goede optie is de Europese pruimenpruim, die ook stevig is en een wrange smaak heeft.
Elke soort pruim kan gebruikt worden voor taart, maar de meest populaire soorten zijn de donkerpaarse pruimen. Andere soorten pruimen die ook voor taart kunnen worden gebruikt zijn de pruimenpruim, de groene pruim en de Italiaanse pruimenpruim.