Bekijk vragenCategory: Groentenhoe juliennesoep maken?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

hoe juliennesoep maken?

1 Answers
LotteLotte answered 4 weken ago

Om een juliennesoep te maken, moet u eerst een aantal basisingredi├źnten verzamelen. Dat zijn: selderij, wortels, aardappels, uien, prei en knoflook. U hebt ook kippen- of groentebouillon nodig, en wat water Begin met alle groenten in dunne reepjes te snijden. Fruit vervolgens, in een grote pan of Nederlandse oven, de uien en knoflook in een beetje olie tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de selderij en wortels toe en bak nog een paar minuten tot ze ook wat zachter zijn geworden. Nu is het tijd om de bouillon en het water toe te voegen.