Is feta vegan?

Nee, feta is niet veganistisch omdat het van geitenmelk wordt gemaakt. Er zijn echter een aantal veganistische kaasvervangers op de markt die in plaats van feta in recepten kunnen worden gebruikt.

Ja, feta is veganistisch. Feta is een kaas die traditioneel wordt gemaakt van schapen- of geitenmelk, maar er zijn ook veganistische versies van feta die worden gemaakt van plantaardige melk, zoals soja- of amandelmelk.

Nee, feta is niet veganistisch omdat het stremsel bevat, een enzym dat afkomstig is van het maagslijmvlies van kalveren, lammeren of geiten. Stremsel wordt gebruikt om harde kazen als cheddar en Parmezaan te maken. Feta is een zachte kaas gemaakt van schapen- of geitenmelk.

Hoewel feta gemaakt wordt van schapenmelk, eten veel vegetariërs en veganisten het toch omdat de melk gestremd wordt met een vegetarisch stremsel. Stremsel is een enzym dat afkomstig is uit de maagwand van jonge kalveren, lammeren, geiten of varkens. Er zijn tegenwoordig ook veganistische stremsels op de markt.

Nee, feta is niet veganistisch. Feta is een zuivelproduct gemaakt van schapen- of geitenmelk.

Nee, feta is niet veganistisch. Feta is een zachte, witte kaas die wordt gemaakt van schapen- of geitenmelk, of een mengsel daarvan. Hij heeft een zoute, pittige smaak en een kruimelige textuur.

Nee, feta is niet veganistisch omdat het een kaas is die van koemelk wordt gemaakt. De melk die voor de productie van kaas wordt gebruikt, kan afkomstig zijn van koeien, schapen, geiten of buffels. Sommige veganisten eten wel kaas die gemaakt is met plantaardige melk (zoals soja en amandel), maar feta behoort daar niet toe.