Hoe kun je cake bewaren?

U kunt cake bewaren door het in een luchtdichte bak te bewaren of in plasticfolie te wikkelen. Als je het lang gaat bewaren, kun je het invriezen.

Cake kan worden bewaard in de koelkast of op kamertemperatuur. Als je hem in de koelkast bewaart, is hij ongeveer vijf dagen houdbaar. Als je hem op kamertemperatuur bewaart, is hij ongeveer twee dagen houdbaar.

Als u een cake zonder glazuur wilt bewaren, doe hem dan in een afgesloten bak en zet hem in de koelkast. Als u een geglazuurde cake wilt bewaren, doe hem dan eerst in de koelkast en daarna in een diepvrieszak. Zorg ervoor dat de cake helemaal bedekt is met glazuur, anders droogt hij uit.