hoe griekse salade maken?

Er zijn veel variaties op een Griekse salade, maar de meest voorkomende ingrediënten zijn tomaten, komkommers, groene paprika's, rode ui, Kalamata olijven, feta en ansjovis. Sommige versies kunnen ook zwarte peper, oregano, tijm of basilicum bevatten. Om een Griekse salade te maken: 1. Begin met het in stukjes snijden van de groenten. 2. Meng in een grote kom de gehakte groenten met de olijven, feta en ansjovis. 3. Klop in een kleine kom of pot de olijfolie en azijn samen tot een goed mengsel. Giet deze dressing over de salade en schep hem goed om. 4.

Ingrediënten: 1 krop Romeinse sla, in stukjes gesneden 1 grote tomaat, in blokjes gesneden 1 komkommer, in blokjes gesneden 1 rode ui, in blokjes gesneden ½ kopje verkruimelde feta kaas ¼ kopje extra vergine olijfolie 3 eetlepels rode wijnazijn 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel gedroogde oreganoblaadjes ½ theelepel zout Versgemalen zwarte peper naar smaak Instructies: Combineer in een grote kom de Romeinse sla, tomaat, komkommer en rode ui. Voeg de feta toe. Meng in een kleine kom of een glazen pot met een goed sluitend deksel de olijfolie, azijn, knoflook, oreganoblaadjes, zout en peper.